美味的孜然味炒土豆怎么做好吃又简单
这是一道简单快手的家常菜，美味的孜然味炒土豆。土豆是常见的食材，它淀粉含量高，热量低，是减肥人群的首选食材。土豆不仅口感美味，做法多样，还可以促进肠胃蠕动，好消化。这道美味的孜然味炒土豆，加入孜然调味，让口感更加丰富，快来试试吧。
主料
土豆 ：200辅料
姜 ：适量味精 ：少许
酱油 ：少许
花椒粉 ：适量
辣椒面 ：适量
香菜 ：适量
孜然粉 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：少许
具体步骤
1.土豆去皮切块
2.切好的土豆放锅里煮熟，不要煮太烂，一会还要用油炸
3.热锅放油烧热，把蒸好的土豆到放去小火炸
4.炸成金黄色，皮皱皱的，把姜蒜放进去炒香
5.在放盐，辣椒面，可以根据自己的口味放，喜欢辣可以多放一些
6.在倒入花椒面，孜然粉，孜然粉可以多放一些
7.在放入酱油，味精翻炒均匀
8.撒上葱花炒均就可以出锅装盘了
9.最后撒上香菜
1、土豆要小火煎不然会糊的，炒土豆的时候要多放一些孜然粉才好吃哦。
