营养猪肉鲜虾水饺怎么做好吃又简单
营养猪肉鲜虾水饺，做法简单，易上手，适合家人团聚，大家一起动手做，食材好找，自己动手做干净卫生，不存在添加剂，还可以根据个人的口味调味，猪肉本身营养就丰富加上鲜虾就更完美了，俗话说好吃不过饺子，吃水饺是一种健康而且养生的方式。
主料
鲜虾肉 ：50韭菜 ：100
辅料
鸡精 ：3油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：4
料酒 ：4
饺子皮 ：适量
猪肉馅 ：90
具体步骤
1.将韭菜洗净，切小段，鲜虾肉用刀切碎，也不要切的太碎。
2..将切好的韭菜段，鲜虾肉，猪肉馅放入盆中，放入胡椒粉，盐，鸡精，料酒，油
3.搅拌均匀
4.准备好饺子皮
5.取一个饺子皮，包入搅拌均匀的馅
6.把饺子皮对折，捏实，捏紧
7.底部蘸点面粉，放在菜板上，依次包好。
8.锅中放入适量水，烧开，加入包好的饺子，中间加3次水，滚3次。即可。
9.开吃啦，蘸料我是用酱油和醋调的。
虾仁最好用刀切开，不要剁的太碎，这样影响口感
