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五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :3个

辅料

孜然粉 :适量
花椒几颗
芝麻油 :适量
小葱 :1根
孜然粒 :少许
生抽 :适量

具体步骤

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆洗净削皮,切块放锅中煮熟,煮土豆时放点盐进去容易入味

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.煮熟的土豆捞出来,晾干水分

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.煎至两面焦黄

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.依次放入花椒粒,孜然粉,孜然粒,生抽进行翻炒,出锅时放入葱花(喜欢辣的还可以放入辣椒粉)

五味俱全的孜然土豆怎么做好吃又简单 第7张

6.出锅了,有没有很想吃!

烹饪技巧

土豆煮熟要立即捞出来,否则会煮烂,也可以把花椒换成椒盐,也可以加入芝麻哦!