美味的非辣版麻辣雪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

非辣版麻辣雪鱼材料简单，制作简单，吃起来非常鲜美，是一道普通又美味的家常菜，不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，鳕鱼里含有很多蛋白质，健脑益智，放上青椒也不会很辣，非常可口，食材也很普通，都能买到，鱼炸的脆脆的，焦焦的，健康美味，非常下饭哦。

主料

雪鱼 ：500

辅料

胡萝卜 ：少许
青椒 ：少许
淀粉 ：少许
葱姜蒜 ：少许

具体步骤

1.雪鱼去内脏，洗干净，切两厘米厚的段

2.加适量精盐，料酒，面粉，搅匀

3.胡萝卜切片，青椒切丝，可以吃辣的话可以用尖椒，葱蒜切末，姜切片，备用

4.油温八成热下鱼段，炸至金黄

5.炸好的鱼段捞出备用

6.另起油锅，胡萝卜翻炒至断生

7.下葱姜蒜，青椒，花椒粉，酱油，老抽，加适量清水，待水开后，下炸好的鱼段

8.加入适量水淀粉，饭炒均匀，出锅即可