「懒人版」香辣雪鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.03W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料雪鱼两条 :青蒜两棵 : 辅料蒜.姜适量切丝 :干辣椒六个 :郫县豆瓣适量 :油适量 :酱油适量 : 具体步骤热锅凉油放入郫县豆瓣,姜、蒜、辣椒小火翻炒出香味把切好的鱼块摆在炒香的食材上,洒入适量酱油再沿锅边注入半杯水,水开后小火闷8分钟至鱼熟再倒入适量的醋烹一下。倒入切碎的青蒜翻炒均匀出锅即可。烹饪技巧鱼放锅里后不要翻动,等熟了一起翻炒均匀即可,要不然鱼易碎。 TAG标签:懒人 雪鱼 香辣 好吃 #