准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
草鱼 :
1条 辅料
豆芽 :
3两葱姜 :
少许 土豆 :
4个蒸鱼鼓油 :
2大勺 洋葱 :
半个豆辨麻辣酱 :
2大勺 黄瓜 :
1根 具体步骤
1.草鱼洗净去头尾(家人不吃头和尾)用麻辣豆辨酱,生抽,胡椒粉,盐,姜葱腌制1小时。
2.铺上锡纸把鱼放入烤盘,入烤箱200度,上下火,中层,20分钟。
3.准备配菜料洗净切片备用
4.油锅爆香姜葱倒入配料(土豆不易熟要先焯水煮熟)放入合适的盐,鸡精,麻辣豆辨酱,料酒备用。
5.烤箱中的鱼烤好后倒入配菜再烤5分钟
6.大功告成,烤鱼出炉啦!