玉盘珍馐的红烧猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪蹄 ：2只
山楂干 ：适量

辅料

香料 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
辣子 ：适量

具体步骤

1.猪蹄开水焯一下洗净放入电饭煲！

2.放入香料

3.放入料酒

4.倒入一小碗水！电高压锅煮饭档！

5.把焖煮好的猪蹄倒入锅中！

6.倒入酱油

7.倒入醋

8.放入山楂干，解腻！

9.根据自己的口放盐！

10.盖盖子焖煮至收汁！盛盘！