准备时间:
2分钟 烹饪时间:
3分钟肉烧雪里蕻是一道下饭的家常菜,简简单单的配料,无辣不欢的味道,肉中满满的鲜味,不禁让人回忆起那些年上班、上学带的那碗便当,简单的一碗米饭铺上肉烧雪里蕻,微波炉一加热简直是人间美味,餐桌上剩余的雪里蕻再加入鸡蛋液煮汤,摇身一变就是一碗“神仙汤”了!
主料
雪里蕻 :
300 五花肉 :
200 辅料
盐 :
适量剁椒 :
适量生抽 :
适量大蒜子 :
适量 具体步骤
1.肉切片
2.大蒜子切碎,雪里蕻开水烫下切小段
3.锅中倒入少许油,倒入肉煸出油,稍微变色
4.倒入剁椒,雪里蕻煸炒几下,加水烧
5.水烧干放入盐,生抽出锅