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清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

土豆,圆生菜都是我们经常食用的蔬菜。但是大家在炒制的过程中总是一个菜归一个菜,没有进行混合。今天我们就将土豆切丝和圆生菜一起进行炒制,成为我们今天要介绍的清淡的土豆丝炒园生菜。这道菜肴相对来说比较清淡,没有什么油在其中。

主料

土豆 :2个
圆生菜 :1个

辅料

麻油 :适量
葱蒜 :适量
西红柿 :1个

具体步骤

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第2张

1.1.准备食材土豆去皮切片后切丝

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第3张

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的清水。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的生抽。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的白糖。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第10张

9.调味煮开。

清淡的土豆丝炒园生菜怎么做好吃又简单 第11张

5.5.放入土豆胡萝卜丝圆生菜片撒盐到点酱油翻炒均匀大约炒4.50分钟即可品尝撒点鸡精出锅了

烹饪技巧

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