清淡的醋溜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

蒜 ：适量
醋 ：适量
蚝油 ：适量
葱白 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮洗干净备用

2.切成丝在水里泡一下，把多余的淀粉去掉口感会好一点

3.锅里油烧开放入适量的水，可以莫过土豆丝就可以

4.土豆丝入锅稍微煮一下，放入食盐耗油和醋

烹饪技巧

土豆丝在锅里用水煮一下再炒比较脆