清淡的土豆丝小白菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

简单而方便，这款土豆丝小白菜汤清淡入味，吃起来百搭，如果不喜欢汤还可以在最后一步把水少加收干出锅。作为汤的土豆丝小白菜汤，土豆是全球第四大重要的粮食作物，白菜又是是中国的传统蔬菜，两者搭配，既解饱又促进肠胃消化，清淡中有味，有肉做辅，增添口感，让汤混入肉的嫩香，妙。

主料

猪肉 ：100
土豆 ：2个
小白菜 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净刨成丝。

2.猪肉切条。

3.小白菜洗净切段。

4.锅里油热加入肉丝煸炒。

5.加入土豆丝翻炒。

6.加入酱油翻炒。

7.加入适量水炖煮。

8.最后加入小白菜，盐调匀即可。

烹饪技巧

小白菜也可换成韭菜或别的蔬菜。