「手工美食」香甜小点怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

【手工美食】香甜小点很受小朋友喜欢，很适合小孩当磨牙棒来吃，主要就是马铃薯和低粉马铃薯性平?有和胃?调中?健脾益气等功效，在吃之前一定要检查马铃薯有没有长芽的长芽不能吃，吃了会中一种叫龙葵碱的有毒物质接着在烤箱烤制而成味道香甜。

主料

低粉 ：40g
马铃薯粉 ：280g

辅料

泡打粉 ：3g
蜂蜜 ：1勺
黄油 ：80g
奶粉 ：50g
糖粉 ：70g
鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.所有的粉类过筛入盆

2.加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液

3.再加入融化的黄油

4.拌匀后揉成均匀的面团

5.把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条

6.再用刮板分成小剂子

7.逐个搓成小圆球，码放在烤盘上，注意中间留空隙

8.放入预热好的烤盘，175度烤8分钟，关火后用余温再焖5分钟

9.取出晾凉即可

烹饪技巧

1、摆放的时候注意每个小球中间留出一定的空隙。2、小球最好大小一样哦！