「手工美食」香菜炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :1小勺
油 :适量
耗油 :适量
家常菜肴中的炒菜各式各样,每种炒菜都有着不同的口味,在众多食材中选择出几种搭配在一起,使得菜肴色香味提升的同时营养价值也有较大的提升,这道【手工美食】香菜炒香干就是非常典型的豆制品搭配时蔬的家常菜肴,因为中国餐桌上都是以米饭为主食,所以豆制品中的蛋白质和米饭中的蛋白质非常搭配,在加上时蔬就完美了。
主料
香干 :8块辅料
香菜 :3颗盐 :1小勺
油 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.准备食材,香干,香菜切好备用
2.热锅注入油,烧至六成热,加入香菜杆煸香
3.倒入香干翻炒
4.加入香菜叶,盐翻炒
5.最后加入耗油翻炒均匀即可
6.开吃了
1、耗油本身有盐,就不用放太多盐了。