准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟【手工美食】椰丝小方糖是一道美味香甜的甜点,主要用到的食材是牛奶,牛奶中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,而且最后加上椰丝之后的口感带有咀嚼感,特别适合年轻人进行食用的呢!
主料
吉利丁 :
10 牛奶 :
330 辅料
糖 :
30椰丝 :
适量 具体步骤
1.先将吉利丁泡在冰水里,使之软化
2.锅里加入糖
3.倒入牛奶
4.加热到50度左右,关火
5.加入软化的吉利丁片
6.筛后倒入保鲜盒
7.冷藏6小时左右,切块,滚上椰蓉,就可以了
烹饪技巧
冷藏时间稍久点