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香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

麻酱 :100
面粉500

辅料

油 :适量
盐 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉,和成光滑的面团,不要太硬,适合烙饼

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单 第3张

2.擀成大面片,薄的层才多,撒上芝麻酱原酱,抹匀,再均匀撒上盐,加点食用油更爱出层

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单 第4张

3.卷起,包好头端

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单 第5张

4.分成等大的剂子,断端用面包好,做成小饼状,按扁

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单 第6张

5.上面刷一层水,好沾住芝麻,芝麻沾上,用擀面杖再擀下

香气逼人的麻酱烧饼怎么做好吃又简单 第7张

6.放进电饼铛,6个稍微有点挤了,妈妈说一锅就出来了,呵呵,两面金黄出锅即可

烹饪技巧

麻酱用原酱,加点植物油,层更明显