「原创」干煸豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

长豇豆 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜子 ：5瓣
白砂糖 ：1勺
料酒 ：少许

具体步骤

1.豇豆洗干净后再摘成长段

2.蒜子切小粒备用

3.热锅热油，下蒜子爆香

4.然后把豇豆放入煸炒

5.放入适量的盐

6.适量的糖

7.少许的料酒去腥增香

8.然后就是煸炒至豇豆表皮微微起皱就可以出锅喽

烹饪技巧

当豇豆一放入锅内后就可以放盐，这样一是让豇豆更进味，二来是放了盐后，豇豆更容易变软，节省了炒制的时间哦