懒人版干锅茶树菇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干锅茶树菇，可是一道非常受男女老少欢迎的一道菜哦。这道菜的重点就在于如何处理茶树菇，还要掌握茶树菇的软硬度。说起来也是非常容易学会的，只要有心掌握了方法，亲们就不用在跑出去下馆子浪费钱啦，那就让我们一起来学习下这道菜吧。

主料

茶树菇 ：50g

辅料

盐 ：少许
青椒 ：1个
生抽 ：适量
瘦肉 ：少许
白糖 ：少许
老抽 ：适量
长豆干 ：1块

具体步骤

1.干茶树菇泡发，青椒，豆干备用

2.泡发的茶树菇焯水

3.豆干切条，青椒切丝，茶树菇沥干

4.瘦肉切丝

5.油热放入茶树菇煸干水分盛出

6.放入肉丝翻炒变色

7.放入青椒丝翻炒片刻，放入豆干，茶树菇继续翻炒

8.放入老抽，生抽，白糖，盐翻炒片刻即可

烹饪技巧

无