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自制花式小面包怎么做好吃又简单

自制花式小面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉280
椰蓉 :20
酸奶 :150
白糖 :30
玉米油 :30
鸡蛋50

辅料

盐 :3
酵母 :3

具体步骤

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有食材放入面包机和面20分钟,在发酵40分钟

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第3张

2.活好的面团分成相等的16份

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第4张

3.每一个都擀成片

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第5张

4.每4 个叠放的一起

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第6张

5.从中间切开

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第7张

6.卷起来

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第8张

7.码入烤盘二次发酵40分钟

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第9张

8.抹山鸡蛋液

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第10张

9.上下火170度,15分钟即可

自制花式小面包怎么做好吃又简单 第11张

10.烤好的面包很香

烹饪技巧

发酵的时间一定要做够,这样做出来的面包才够软