准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
平菇 :
半斤左右 年糕 :
约一个 土豆 :
约一个 辅料
葱 :
适量 洋葱 :
约一个 姜 :
适量蒜 :
少许胡椒 :
少许辣椒丝 :
少许盐 :
少许花椒粉 :
适量 具体步骤
1. 往锅里倒少许油
2. 待油热后,向锅里倒入少许葱`姜`蒜`辣椒丝呛锅
3. 将洋葱切成小快,倒入锅中,加入少许花椒.反复翻炒
4. 将洋葱盛出,放置一旁.然后将切成小块的土豆倒入锅中,反复翻炒`直至微焦
5. 向锅里倒入年糕块,翻炒.加入平菇`翻炒.
6. 最后,将炒好的洋葱倒入,一起炒,出锅啦``