家常菜肉炒平菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：10
平菇 ：500
猪肉 ：150

辅料

盐 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.坐锅

2.放入切小的肥肉和蒜头，炒出油和香味

3.放入适量的油

4.放入瘦肉快炒

5.放入切块的青椒，快炒

6.平菇洗净，撕小块

7.放入平菇块快炒放入适量的盐

8.平菇熟后出很多水，水煮少点后放入适量的酱油，就可以享受了！

烹饪技巧

1、肥肉要先炸出油来菜更香；2、平菇太大个的话用手撕小块