![家常龙虾炒年糕怎么做好吃又简单]( "家常龙虾炒年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
龙虾 ：
一只 年糕 ：
三条 蟹柳 ：
5条 辅料
辣椒油 ：
50 姜 ：
一小块 酱油 ：
1茶匙耗油 ：
1茶匙白糖 ：
适量 具体步骤
1. 先将年糕切3毫米左右厚度'锅内放水煮开后放入年糕煮软'捞出过冷河'
2. 龙虾去鳃'后切件'把爪子拍松'''
3. 蟹柳斜切'备用
4. 干辣椒加花椒炒香后盛出
5. 国内放油'油热后放姜略炒'放两茶匙辣椒油'爆香'放龙虾'翻炒几下'下年糕'蟹柳'要不停翻炒'否则粘锅'放白糖''然后加耗油'怕太干可以加一点水''最后下酱油'然后就可以出锅了'''
烹饪技巧
用耗油是关键哦'''味道更鲜美'''
