美味的豆腐蒸排骨怎么做好吃又简单
美味的豆腐蒸排骨是小时候妈妈经常烧给我吃的一道菜肴，离开妈妈之后开始学着自己做菜之后学会的第一道菜也就是美味的豆腐蒸排骨，蒸菜也是非常营养的烹饪方式，所以不会的小伙伴们可以跟着我一起来学习这道美味的豆腐蒸排骨的做法。
主料
猪肋骨 ：200水豆腐 ：一方
香辣酱 ：一大勺
辅料
精盐 ：适量鸡精 ：适量
花椒油 ：适量
料酒 ：适量
小葱 ：适量
姜沫 ：适量
具体步骤
排骨砍成小节.清洗干净
豆腐切片再切成小片。
放入盘中摆放盘的周围。
排骨放入盐.料酒.鸡精.姜沫.香辣酱.
放入花椒油码味20分钟。
将码好味的排骨码入盘中。
放入茏中篜十五分钟。
出笼后撒葱花.一道豆腐鲜嫩排骨香辣味鲜的蒸菜就做好了。
