关于金沙留心馅的做法的餐饮精选

金沙留心馅的做法 金沙留心馅怎么做

金沙留心馅的做法 金沙留心馅怎么做

2023-12-30
食材明细主料咸蛋黄(3个(30克))无盐黄油(10克)白巧克力(10克)炼乳(40克)调料盐(少许(0.2克))奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金沙留心馅的做法步骤1、准备好咸蛋黄。2、过筛。3、加入黄油、白巧克力、炼乳放入碗中。4、隔水炖至融...
空心豆沙馅芝麻球的做法 空心豆沙馅芝麻球的制作方法 空心豆沙馅芝麻球怎么做

空心豆沙馅芝麻球的做法 空心豆沙馅芝麻球的制作方法 空心豆沙馅芝麻球怎么做

2024-01-04
食材明细主料糯米粉(300g)豆沙馅(适量)辅料白糖(90g)水(200ml)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心豆沙馅芝麻球的做法步骤1、糯米粉,白糖水放入容器中。2、用筷子搅拌成絮状。3、和成面团。4、分成等量的小剂子搓...
金沙南瓜馅的做法 金沙南瓜馅怎么做

金沙南瓜馅的做法 金沙南瓜馅怎么做

2024-01-07
“前几天买做月饼的馅料,看到有南瓜馅,正好我买的南瓜颜色非常的好看,就情不自禁的“自虐”了一次,不过炒出来的南瓜馅真的好看,就像蛋黄似的,南瓜馅只能用来做冰皮或者是包子,面包,汤圆,广式月饼不能用”食材明细主料南瓜(2000...
白金豆沙馅的做法 月饼之白金豆沙馅 白金豆沙馅怎么做

白金豆沙馅的做法 月饼之白金豆沙馅 白金豆沙馅怎么做

2024-02-10
“白金豆,是江西玉山县特产。其豆嫩时可直接做菜食用,豆子成熟后,晒干,可蒸饭,或做糕点。用白金豆做出的豆沙,细腻,软糯。”食材明细主料白金豆(500克)辅料清水(适量(多些))白砂糖(200克左右)玉米油(70克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级...
豆沙馅儿的做法 豆沙馅儿怎么做

豆沙馅儿的做法 豆沙馅儿怎么做

2024-01-13
“秋季吃南瓜的季节,想吃南瓜饼,必须先熬制里面的红豆沙馅。市场上买的担心有防腐剂,自己熬制才放心。第一次做,经验不足,没想到居然这么成功。”食材明细主料红豆(250克)辅料白糖(70克)黄油(60克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普...
豆沙馅的做法 豆沙馅怎么做

豆沙馅的做法 豆沙馅怎么做

2024-01-08
食材明细主料红薯(适量)红枣(三两)红小豆(半斤)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅的做法步骤1、先把红薯切成块。2、红枣在水里泡一泡,泡一会儿开始把枣核剔出来,要不吃的时候有枣核,不好吃。3、把红小豆泡...
奶黄留心月饼的做法 奶黄留心月饼怎么做

奶黄留心月饼的做法 奶黄留心月饼怎么做

2023-12-30
食材明细主料(饼皮)黄油(77克)糖粉(47克)鸡蛋液(20克)奶粉(24克)低粉(130克)红曲粉(3克)辅料(留心馅部分)糖(47克)淡奶油(45克)椰浆(45克)玉米淀粉(20克)吉利丁(2克)咸蛋黄碎(30克)奶黄馅部分鸡蛋(50克)低粉(10克)奶粉(25克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小...
豆沙夹心酥的做法 豆沙夹心酥(月饼馅消耗) 豆沙夹心酥怎么做

豆沙夹心酥的做法 豆沙夹心酥(月饼馅消耗) 豆沙夹心酥怎么做

2024-01-02
“做好的月饼等待着中秋节的闪亮登场,但是剩余的馅料又怎么处理呢?扔掉非常可惜,而继续做月饼,制作流程繁琐又过了节气,月饼高油高糖更不适合食用太多,所以今天小编给大家推荐一个消耗馅料的好去处,外皮酥松、内陷香甜,小小一...
绿豆沙馅的做法 绿豆沙馅怎么做

绿豆沙馅的做法 绿豆沙馅怎么做

2024-01-02
“喜欢吃绿豆沙,也容易制作,容易起沙,不需要用到搅拌机,破壁机等。这方子不油不腻,非常好吃。”食材明细主料去皮绿豆(500g)糖(160g)蜂蜜(100g)黄油(50g)玉米油(60g)辅料水(适量)奶香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙馅的做法步骤1...
豆沙馅的做法 自制月饼馅——豆沙馅 豆沙馅怎么做

豆沙馅的做法 自制月饼馅——豆沙馅 豆沙馅怎么做

2024-02-24
“红豆很有营养,祛湿补血,煮粥炖甜品都不错,而豆沙月饼也是常见之一。我们可以自己制做放心又好吃的豆沙馅。”食材明细主料红豆(500克)辅料熟面粉(40克)配料白糖(450克)玉米油(160克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馅的...
豆沙馅的做法 【四川】豆沙馅 豆沙馅怎么做

豆沙馅的做法 【四川】豆沙馅 豆沙馅怎么做

2024-01-11
“健康又美味的自制的豆沙馅~”食材明细主料红豆(150g)白糖(25g)辅料玉米油(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙馅的做法步骤1、红豆清洗干净2、加水,冷藏浸泡一夜3、将泡好的红豆放入锅中,加水,煮至红豆软烂开花4、煮...
红豆沙馅的做法 DIY红豆沙馅 红豆沙馅怎么做

红豆沙馅的做法 DIY红豆沙馅 红豆沙馅怎么做

2024-02-26
“一直很爱红豆沙,但是超市现买的陷总是太过于甜。于是决定自己熬制红豆沙陷,方法是按照妈妈的指导制作的。很成功。这个冬季,无论是红豆南瓜饼,豆沙汤圆...你有口服了”食材明细主料红豆(500g)辅料植物油(2大勺)白糖(适量)甜味...
金沙酥的做法 金沙酥怎么做

金沙酥的做法 金沙酥怎么做

2023-12-30
“看了很多个配方的金沙酥,大多数都是以绿豆沙为主,然后加入咸蛋黄的或者不加的,出来的风味也各不一样。其实自己炒的绿豆馅,为了吃起来更健康,不妨可以低糖低油一些,这样比起购买的绿豆馅,长辈们吃起来也不会感到负担。这次...
白豆沙馅的做法 白豆沙馅怎么做

白豆沙馅的做法 白豆沙馅怎么做

2024-02-26
“这是别有用处的一款白豆沙馅。具体用来做什么,且卖个关子先。为了它到处搜罗配方,琢磨,比较。原本想放一放再动手的,眼瞅着中秋越来越近,终于按捺不住了。”食材明细主料基础白豆沙(180克)白砂糖(45克)麦芽糖(15克)奶粉(10克)水(...
黄金馅饼的做法 黄金馅饼怎么做

黄金馅饼的做法 黄金馅饼怎么做

2023-12-28
“黄金馅饼是玉米面做成。馅料选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作,很养生的一款美味。”食材明细主料韭菜(250g)黑木耳(50g)胡萝卜(50g)金针菇(100g)玉米面(200g)辅料小麦粉(适量)酵母粉(适量)调料芝麻油...
豆沙馅饼的做法 豆沙馅饼怎么做

豆沙馅饼的做法 豆沙馅饼怎么做

2023-12-27
食材明细主料发酵面团(适量)辅料豆沙馅(适量)调料白芝麻(少许)花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆沙馅饼的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和好发酵。2、面团排气后揉光滑分成小剂子,擀成薄饼皮。3、挤上豆沙馅。4、包...
金沙奶黄馅的做法 金沙奶黄馅怎么做

金沙奶黄馅的做法 金沙奶黄馅怎么做

2023-12-30
食材明细主料咸鸡蛋黄(8个)普通面粉(75g)玉米淀粉(35g)鸡蛋(3个)牛奶(80g)淡奶油(70g)白糖(90g)奶粉(30g)辅料黄油(40g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金沙奶黄馅的做法步骤1、自家腌的咸鸡蛋黄8个。2、上锅蒸8分钟。3、牛奶,淡奶油,糖...
金沙奶黄月饼馅的做法 金沙奶黄月饼馅怎么做

金沙奶黄月饼馅的做法 金沙奶黄月饼馅怎么做

2024-02-10
“金沙奶黄馅的月饼是粤式的口味,我们这里几乎见不到。去年见到网友们做这个口味的月饼,我就想做,但是看到的都是买的现成的月饼馅料,没有馅料的做法。上网查大都是奶黄包的奶黄馅,不是真正月饼的馅料。就没有动手。今年不...
豆沙馅黄金小猪猪的做法 豆沙馅黄金小猪猪怎么做

豆沙馅黄金小猪猪的做法 豆沙馅黄金小猪猪怎么做

2024-02-27
“看了飞雪无霜的博客,太牛了,啥都会做。一眼就被黄金小猪猪吸引了,太可爱了,小朋友肯定都喜欢吧,所以马上打算回家也试试。豆沙馅也是自己做的,不太甜,油也放的不多,比外面卖的健康。黄金小猪一看颜色就知道是南瓜做的,胡萝卜...
红豆沙馅的做法 红豆沙馅制作 红豆沙馅怎么做

红豆沙馅的做法 红豆沙馅制作 红豆沙馅怎么做

2024-02-27
食材明细主料红豆(200克)辅料红糖(95克(可根据个人品味增加))植物油(25克)水(适量)炼乳(9克(没有可不放))甜味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)红豆沙馅的做法步骤1、红豆提前加充足的水浸泡一天(可视室温而定,温度越高浸泡的时间相...
豆沙馅黄金馒头片的做法 豆沙馅黄金馒头片怎么做

豆沙馅黄金馒头片的做法 豆沙馅黄金馒头片怎么做

2024-01-04
食材明细主料馒头(适量)豆沙(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙馅黄金馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、放一层豆沙馅。3、在盖上一层馒头片。4、沾鸡蛋液。5、沾面包糠。6、油温六成热下...
金沙馅冰皮月饼的做法 金沙馅冰皮月饼怎么做

金沙馅冰皮月饼的做法 金沙馅冰皮月饼怎么做

2024-01-13
食材明细主料牛奶(80g)淡奶油(70g)鸡蛋(3个)低筋面粉(75g)玉米淀粉(35g)黄油(45g)细沙糖(90g)咸蛋黄(5个)辅料冰皮粉(100g)85℃开水(100g)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金沙馅冰皮月饼的做法步骤1、咸蛋黄喷少许白酒隔水蒸熟,用勺子压...
金沙玉米的做法 【口齿留香】金沙玉米 金沙玉米怎么做

金沙玉米的做法 【口齿留香】金沙玉米 金沙玉米怎么做

2024-02-28
“喜欢吃饭店里这个金沙玉米,但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。”食材明细主料玉米(4个)黄油(30g)洋葱(一个)蛋黄(三个)辅料白砂糖(3勺)干淀粉(适中)配料咸盐(一小勺)鸡精(一小...
豆沙馅饼的做法 皮薄馅足的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做

豆沙馅饼的做法 皮薄馅足的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做

2024-02-28
“前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接整个馅饼,包上多多的馅,吃个痛快。”食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙馅饼的做法步骤1、面粉半...
小笼包子,馅心鲜嫩,口口留香图解

小笼包子,馅心鲜嫩,口口留香图解

2018-05-16
包子,中国传统风味美食之一。其种类繁多,馅料丰富。说到包子,它有大有小。然而,我只钟情于小笼包。当美味的小笼包端上餐桌时,用筷子戳一下,外皮松软,夹起咬一口,十足的肉汁流溢在口中。一口一个,吃着绝对爽。主料中筋粉:280克...