美味的排骨烧豆腐泡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

排骨烧豆腐泡这道美食所需要的食材主要为豆泡、排骨。排骨选自上等新鲜的猪骨，不仅最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到了较大的保留，豆泡口感香脆，美味而又营养。搭配上美味的排骨经过高温的处理，美味与营养相互融合，好吃极了。

主料

豆泡 ：适量
排骨 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备好排骨洗净

锅加水，放入排骨

焯水煮一下

捞出排骨

准备好豆腐泡

锅热油，下姜蒜

加入排骨

加点料酒

加点酱油炒香

加入豆腐泡

加半碗水烧一下

加盐

加鸡精调味炒匀

装盘