美味的青椒炒鸡肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

现在热爱健身减油脂的朋友都喜欢吃鸡胸肉，因为鸡胸肉它所含的热量比较少！我给大家介绍一款美味的青椒炒鸡肉丝。它不仅有最嫩的鸡胸肉，还有炒好的软软的青椒，以及辣豆豉。吃起来，鸡肉的香味混合着豆豉的豆香味辣香味，搭配着一碗米饭，那就是妥妥的一个下饭菜，一个香啊！

主料

青椒 ：适量
鸡胸肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
淀粉 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
辣豆鼓 ：适量

具体步骤

1.食材青椒和鸡肉，鸡肉切丝，青椒切丝

2.鸡肉加少许酱油，淀粉，少许几滴油，腌制入味

3.锅里加稍多的油，烧热，下鸡肉快炒

4.锅里下青椒，刚才的一步，不需要留底油，不用油干烙青椒，能去青气。

5.烙至青椒稍软，加少一点的盐，炒匀

6.加入炒好的鸡肉和油

7.炒匀，加入辣豆鼓

8.快速炒匀，关火，加鸡精，翻炒均匀，出锅，配上米饭，真是下饭哦