美味的青椒炒面筋丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很久之前就想吃美味的青椒炒面筋丝，但是一直都没有机会做，今天星期五了，明天又是周末了，正好可以休息，就可以在家里面做美味的青椒炒面筋丝了。已经想了很久的美味的青椒炒面筋丝一定要多吃一点。我们家里面的人都很喜欢吃这个。

主料

薄皮青椒 ：3个
面筋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
水 ：1/4碗

具体步骤

青椒切丝。

将面筋顺着纹理撕成大小均匀的小条。

锅底放油，先放青椒小火煸炒出味。

放面筋，翻炒几下，洒入少许水，加入盐，翻炒均匀。汁水收干后即可成盘。

烹饪技巧

1、面筋容易糊锅，所以翻炒均匀就可以成盘了哦。