鲜美的青椒炒鸡肉丝怎么做好吃又简单
鲜美的青椒炒鸡肉丝，主要由新鲜的青椒与鸡肉等美味的食材经过烹饪而成，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻多汁，是一道常见的家庭美味，其独特的风味使得这道美食深受人们的喜爱。同时也可以根据自己喜爱的口感搭配。
主料
青椒 ：适量鸡肉 ：适量
辅料
葱姜蒜 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.食材青椒和鸡肉，鸡肉切丝，青椒切丝
2.鸡肉加少许酱油，淀粉，少许几滴油，腌制入味
3.锅里加稍多的油，烧热，下鸡肉快炒
4.锅里下青椒，刚才的一步，不需要留底油，不用油干烙青椒，能去青气。
5.烙至青椒稍软，加少一点的盐，炒匀
6.加入炒好的鸡肉和油
7.炒匀，加入辣豆鼓
8.快速炒匀，关火，加鸡精，翻炒均匀，出锅，配上米饭，真是下饭哦
