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鲜香鱼丸冬瓜怎么做好吃又简单

鲜香鱼丸冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

鱼丸冬瓜是一道十分简易且好吃的美食,这道美食营养健康,其中的鱼丸含有一定的蛋白质和淀粉,冬瓜中含有维生素和糖类,可以满足人体的一般营养需求。这道美食外观诱人,咬上一口鱼丸,感觉十分香嫩爽滑,并且十分有弹性。冬瓜也吃起来十分鲜香。

主料

鱼丸 :200
冬瓜 :150

辅料

葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量
胡椒粉适量
糖 :适量

具体步骤

1、葱切段,姜切末;

2、冬瓜一小块,去皮,切小块;

3、买来的鱼丸对半切开,花花绿绿的鱼丸,普通的也好;

4、锅里加2碗水,倒入冬瓜,姜末,煮开,倒入鱼丸,煮开煮熟,加盐,白胡椒粉,白糖一点点,葱段,喜欢的话,点一点点香油。