鲜美的水瓜滚鱼丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜美的水瓜滚鱼丸汤是将水瓜和鱼丸共同煮制的汤，制作起来十分简单易学，喝起来鲜美爽口，十分美味，制作完成之后水瓜中含有鱼丸的鲜香，而鱼丸中也融入了水瓜的清香，让人回味无穷，非常适合为家人和朋友制作这道鲜美的水瓜滚鱼丸汤。

主料

水瓜 ：适量
鱼丸 ：适量

辅料

油 ：适量
葱蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.水瓜削皮洗净切成三角形。

2.鱼丸分开粒状。

3.煲中放水烧开后先放入姜，鱼丸滚一下，再放水瓜，滚至刚熟时放油，盐，熄火

4.盘中放入葱花，把滚好的材料倒入即可。