好吃的淮山葛根煲扇骨怎么做好吃又简单
好吃的淮山葛根煲扇骨，淮山葛根红萝卜煲扇骨，滋补靓汤， 滋阴补肾，生津养肺，健脾养胃，秋天来了，滋补一下。。 2.淮山又称山药，皮里的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。建议带手套去皮。如果使用燃气炉煲汤，汤烧开后转小火炖一个半至2个小时，根据个人的口感，加减时间
主料
猪扇骨 ：250葛根 ：300
胡萝卜 ：300
淮山 ：300
辅料
姜 ：适量盐 ：适量
清水 ：适量
具体步骤
1.淮山，葛根，红萝卜去皮，扇骨洗净砍件
2.扇骨加适量的清水，放入几片姜片，煮10分钟左右，过冷水洗净
3.淮山，葛根，红萝卜洗净切块，扇骨飞水洗净，沥干水份
4.锅里加入适量的清水，放入所有的材料
5.加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间
6.食用时加入盐调味
