![丹参葛根煲鱼头怎么做好吃又简单]( "丹参葛根煲鱼头怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
川芎 ：
适量 当归 ：
适量丹参 ：
适量 葛根 ：
适量蜜枣 ：
适量鳙鱼头一个 ：
适量 辅料
盐 ：
适量姜三片 ：
适量 具体步骤
1. 所有材料洗净、蜜枣去核。
2. 鱼头去鳃，放油略煎至颜色微黄，以封住腥味。
3. 切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲1.5小时。
4. 出锅前下盐调味即可
烹饪技巧
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