清甜的淮山葛根煲扇骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

我父亲喜欢煲汤,前天他给我煮了这么一大煲淮山葛根煲扇骨,里面的食材都是我喜欢的,特别是淮山,煮得特别好,所以就想把这个淮山葛根煲扇骨推荐给宝妈们,相信你们家里也总是喝那么一两种汤吧?那就赶紧换换口味吧,记得煲给孩子们喝哦。

主料

猪扇骨 ：250
淮山药 ：300
红萝卜 ：200
葛根 ：200

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

淮山，葛根，红萝卜去皮，扇骨洗净砍件

扇骨加适量的清水，放入几片姜片，煮10分钟左右，过冷水洗净

淮山，葛根，红萝卜洗净切块，扇骨飞水洗净，沥干水份

锅里加入适量的清水，放入所有的材料;加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间

食用时加入盐调味