好吃的火腿拌花生怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
花生米 :100
黄瓜 :半根
白糖 :适量
陈醋 :适量
麻油 :适量
鲍鱼汁 :适量
盐 :适量
鲜酱油 :适量
芝麻油 :适量
植物油 :适量
大家有没有吃过这个好吃的火腿拌花生啊,这道菜可是小编我的拿手好菜啊,每次家里面来了客人的时候我就会做这道菜的,他们也都喜欢吃,有时候来我家里面还会直接自己去买了食材过来让我做这个,别的菜还都随便的,真的非常的好吃。
主料
火腿 :半根花生米 :100
黄瓜 :半根
辅料
蒜 :1瓣白糖 :适量
陈醋 :适量
麻油 :适量
鲍鱼汁 :适量
盐 :适量
鲜酱油 :适量
芝麻油 :适量
植物油 :适量
具体步骤
1.锅中放适量植物油将花生米炒香放凉备用
2.黄瓜洗净切丁,火腿切丁,将花生火腿和黄瓜丁放在一起拌匀
3.大蒜切碎
4.放白糖和盐
5.加入陈醋
6.倒入鲜酱油和芝麻油
7.加入麻油和鲍鱼汁
8.调匀备用
9.吃的时候再调入调料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。