甜蜜伪抹茶慕斯怎么做好吃又简单
抹茶慕斯算是一种特别好吃的甜品了。特别是它软软绵绵的口感受到了大部分人的欢迎。但是做一道真真正正的抹茶慕斯可是需要很长的时间的。于是不如就让我们做这样一道味道相差不大的同样好吃的伪抹茶慕斯吧！相信你会喜欢上的。
主料
黄油 ：40消化饼干 ：86
白糖 ：20
抹茶粉 ：10
辅料
吉利丁片 ：适量具体步骤
1.黄油隔热水融化成液体，饼干擀碎，两者拌匀。放入六寸活体圆模中，压平后放冰箱冷藏半小时。吉利丁片放入冷水中泡软。
2.吉利丁片沥干水备用。 淡奶油加入糖和抹茶粉。用手动打蛋器稍微拌一下，坐冰水把淡奶油打发至六分，出现花纹既可。
3.吉利丁片坐热水溶成液体。微冷加入两勺淡奶油拌匀，再倒入淡奶油中拌匀。
4.慕斯液完成，倒入模具中，微微震一下，让表面平整起来。盖保鲜膜后放冰箱冷藏四小时以上，过夜更好。
5.脱膜时用吃风机吹吹就很容易脱了。筛上抹茶粉和糖粉即可。我的心型没撒，下次再换张图(?′ω`?)
6.切开开吃！其实用热水泡一下刀擦干切就好了。我把刀拿去火烤了再切，切面都流泪了(>﹏<)
