![家常红烧海参的做法怎么做好吃又简单]( "家常红烧海参的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
海参 ：
200 竹笋 ：
20 胡萝卜 ：
20 胡椒粉 ：
2 辅料
姜片 ：
5葱 ：
一根盐 ：
1糖 ：
2鸡粉 ：
2香油 ：
2cc老抽 ：
5cc 具体步骤
![家常红烧海参的做法怎么做好吃又简单 第2张]( "家常红烧海参的做法怎么做好吃又简单 第2张")
海参洗净后切大块；葱切段；笋、胡萝卜切小片，全部一起入滚水中汆烫后，取出沖凉沥干备用。
![家常红烧海参的做法怎么做好吃又简单 第3张]( "家常红烧海参的做法怎么做好吃又简单 第3张")
.取热锅加入15㏄沙拉油，先以小火爆香作法的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后，加入调味料A作法锅煮滚后再煮约30秒，以太白粉水勾芡后，淋上香油拌匀即可。
烹饪技巧
按照步骤，一步一步来，不要急，可以适当的加点自己要放的料。
