好喝的海参汤的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白玉菇 ：50
西红柿 ：200
海参 ：4只
蟹味菇 ：50

辅料

鸡蛋 ：2个
姜 ：2片
开水 ：1200毫升
高汤 ：适量
芝麻油 ：5
食盐 ：4

具体步骤

1. 准备食材。

2. 菌菇去根洗净，西红柿切成片状备用。

3. 海参切成小段，香菜切段，姜切片备用。

4. 将西红柿菌菇和姜片放在锅中，加入水。

5. 在汤中加入少许高汤精提味

6. 利用自动锅烹饪左侧旋钮，将火力调到最大。

7. 鸡蛋打散备用。

8. 等锅提示烧开后，再煮两分钟，然后放入海参段。

9. 待锅再次煮开后，淋入蛋液。再次煮开后关火。

10. 加入盐，芝麻油调味后搅匀出锅即可。