美味冬笋炒肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 里脊洗干净切好。

2. 用盐，料酒和地瓜粉腌制20分钟。

3. 青椒洗净去籽。

4. 用手掰成小块。

5. 袋装冬笋取出，放在开水里烫2分钟。

6. 然后切成小块。

7. 锅里放油倒入里脊翻炒变色。

8. 接着下切好的冬笋一起翻炒2、3分钟。

9. 倒入青椒块快速翻炒半分钟。

10. 倒入15碗沸水继续翻炒。

11. 然后加盐和鸡精调味。

12. 炒好后盛盘即可。