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红烧红酒鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单

红烧红酒鸡翅炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 :适量
土豆 :2个

辅料

生抽 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
红酒适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 土豆切块 鸡翅改刀备用

2. 油6,7分熟时放入姜片和土豆炸煎 微微变色(微黄)拿盘乘出

3. 放入鸡翅 放入时请轻轻放哦 防止油迸溅出来!煎面微黄 反复两面,然后放入炸好的土豆块

4. 依次加入盐,生抽老抽红酒,适量以个人口味为主,然后看见鸡翅土豆颜色渗入后加入烧好的热水,水量莫过菜为好

5. 与图相似加水

烹饪技巧

烹饪时记得在锅内油7分熟时轻轻放入食材,免得迸溅哦!