鲜美的红烧鸡翅怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅 ：
6个 姜 ：
1块 辅料
料酒 ：
1汤匙生抽 ：
1汤匙老抽 ：
1汤匙 花生油 ：
20 冰糖 ：
3颗水 ：
适量 具体步骤
![鲜美的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜美的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅洗净，沥干水分，可以划几道小口子
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2.姜切片
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3.锅里放适量油，放姜片爆香
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4.随后放鸡翅慢煎
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5.煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒
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6.随后放适量清水烧开，放入冰糖
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7.盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右
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8.大火收汁，待汁液浓稠就可以了
烹饪技巧
生抽老抽都有足够的咸味，基本不用放盐了
