开胃的红烧鸡中翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 ：300

辅料

蒜 ：适量
老抽 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
烧烤汁 ：适量
红糖 ：适量
红盐 ：适量

具体步骤

1.将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。

2.起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。

3.下鸡翅翻炒。

4.翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。

5.锅中汁液收干即可起锅。

烹饪技巧

汁快干时就可以熄火了。