准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟猪尾骨炖莲藕,猪尾的做法有很多,老少皆宜。而这道菜采用的是炖,把猪尾骨的营养最大限度的保存下来,鲜香浓郁。搭配营养健康,美容还养颜。是道营养滋补的美味佳肴。猪尾的做法有很多,可是猪尾想要做的更加的软糯还是更适合炖,夹着莲藕的清香,营养美味又滋补。
主料
猪尾骨 :
适量 辅料
莲藕 :
适量 具体步骤
猪尾骨冰水入锅煮开后再洗净干净
莲藕洗净切滚刀块
将莲藕、猪尾骨、葱姜等一起放入压力锅内胆中
再放入压力锅中,启动煲汤功能,时间到机器会响起提示音。
滴入适量料酒,加3勺食盐,撒少许味精,用汤勺搅拌均匀即可