准备时间:
20分钟 烹饪时间:
45分钟在我国的沿海一带,都有饭前先来一碗汤的习惯,汤可以很好的养胃。有各种各样的汤,但是莲藕汤肯定还是很家常的。特别是家常的花生莲藕炖猪骨汤,光是看到名字都让我有种想喝的感觉。莲藕花生的脆加上排骨的嚼劲,真的是一道很不错的开胃汤。
主料
花生 :
250莲藕 :
250 猪骨 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量生姜 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
把莲藕洗干净切成一小节
先用水把猪骨用沸水煮一下
在炖汤锅中加入油、大蒜、生姜
待水沸后加入猪骨
炖二十几分钟