准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟猪尾骨饭豆莲藕汤,莲藕汤是一年四季都很适合煲的浓汤,而且莲藕有健脾开胃的功效,但是莲藕有性寒的特点、熟藕有性温的特点,最好在煲汤的时候加点其他食材中和一下,加入红豆、猪尾骨一起和莲藕煲汤,红豆营养丰富,补血、抗衰老,猪尾骨又可以补脾、润肠,一起熬汤,不寒不燥,全家可饮。
主料
猪尾骨 :
适量 红豆 :
适量莲藕 :
适量 辅料
葱姜蒜末 :
适量盐 :
适量 具体步骤
莲藕,大葱、老姜,洗净,藕打皮切小坨坨,葱切节,老姜切片,猪尾骨洗净备用。
电压力锅下骨头。
掺水刚好抹过莲藕就好!加入适量盐!
一个小时后好了!锅排气了!哇好香的豆,满屋飘香!用勺子舀出来装碗里上桌开吃!