准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟碌碌无为了这么些天,终于把母上大人给盼来啦,必须吃一顿大菜弥补一下我 幼小的心灵啊,今天去市场上好多卖蚕豆的啊,到处都是还非常便宜,想来是蚕豆大量上市了吧,于是买了一大袋蚕豆还有一只鸡,准备回家做一个好吃的蚕豆炖鸡啦
主料
蚕豆 :
150鸡 :
500 辅料
青椒2个葱1根姜4片蒜5只干辣椒6个生抽2勺料酒3勺糖2勺盐3g淀粉2勺 :
适量 具体步骤
葱切段,姜切片,干辣椒我是剪的省事
料酒和淀粉腌制鸡块
青椒和蒜片,我用的新蒜,出锅时放
鲜蚕豆,口感绝对
鸡块根据大小,自己掌握时间