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好吃的蚕豆炖鸡怎么做好吃又简单

好吃的蚕豆炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

碌碌无为了这么些天,终于把母上大人给盼来啦,必须吃一顿大菜弥补一下我 幼小的心灵啊,今天去市场上好多卖蚕豆的啊,到处都是还非常便宜,想来是蚕豆大量上市了吧,于是买了一大袋蚕豆还有一只鸡,准备回家做一个好吃的蚕豆炖鸡

主料

蚕豆 :150
鸡 :500

辅料

青椒2个葱1根姜4片蒜5只干辣椒6个生抽2勺料酒3勺糖2勺盐3g淀粉2勺 :适量

具体步骤

葱切段,姜切片,干辣椒我是剪的省事

料酒和淀粉腌制鸡块

青椒和蒜片,我用的新蒜,出锅时放

鲜蚕豆,口感绝对

鸡块根据大小,自己掌握时间