![美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单]( "美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟青椒鸡胗 ，今天给大家带来一款非常好吃的内脏类美食，青椒鸡胗 。鸡胗是鸡的内脏，吃起来口感很脆嫩，可以说是爽脆，大家可能觉得鸡胗的腥味可能会很大，但是你完全不用担心，今天哦们用的配料是青椒，吃起来就不会有一丝腥味，味道特别好
主料
鸡胗 ：
300 青椒 ：
50 辅料
油 ：
适量料酒 ：
适量味精 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第2张")
1.用盐在鸡胗表面擦拭，洗净，切片
![美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第3张")
2.青椒挖籽，洗净，切片
![美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅烧热，放油，下鸡胗
![美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第5张")
4.待鸡胗炒熟，放青椒
![美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的青椒鸡胗 怎么做好吃又简单 第6张")
5.放盐，味精，出锅即可。
烹饪技巧
鸡胗比较嫩，抄了时间久容易老，要掌握火候。
