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DIY简易麻辣烫怎么做好吃又简单

DIY简易麻辣烫怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

现在麻辣烫是越来越多都喜欢的一种饮食的习惯,主要是它简单,可以自己选择自己想要的东西,方便无比,而且不用耗费多少人力物力财力,就能够吃到自己想到的东西,于是为了使麻辣烫受到更多的人喜欢,我们特意想教会大家如何制作简单的麻辣烫。

主料

干辣椒 :适量
花椒 :适量

辅料

各种蔬菜适量
油 :适量
盐 :适量
芝麻酱 :适量

具体步骤

锅中烧一锅水,加两个干辣椒,几粒花椒,两勺生抽一勺盐煮开

先下入不易熟的根茎类蔬菜,如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 (为了节省烫的时间,最好都切成薄片)

再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟

捞出烫好的菜放入碗中,芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊,再加适量盐拌匀 浇在菜上,喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

烹饪技巧