做大豆酱续集的做法 做大豆酱续集怎么做

“这是传统做酱的方法。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

做大豆酱续集的做法步骤

• 1、将发好的降快，洗净，凉干。

• 2、放到加盐的水缸里，泡几天。

• 3、酱块泡化，天天打耙。撇出浮末。发酵好，就开始用了！

小窍门

一定不能有生水进入。