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酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做

酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做

食材明细

主料
  • 黄豆 (200克(提前煮好))
辅料
  • 青椒碎 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 蒜末 (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 甜面酱 (1大匙)
  • 豆瓣酱 (1匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱黄豆的做法步骤

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第2张

    1、碗内放入甜面酱。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第3张

    2、放豆瓣酱。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第4张

    3、加入生抽。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第5张

    4、放入老抽。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第6张

    5、加入盐,搅拌均匀。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第7张

    6、锅内放油烧热,放入蒜末炒香。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第8张

    7、放入小米辣,和切好的辣椒碎。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第9张

    8、加入姜粉。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第10张

    9、放入提前煮好的黄豆(清水加生抽,八角,花椒,盐煮就可以)。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第11张

    10、加入料汁,盖锅烧至汤汁粘稠。

  • 酱黄豆的做法 酱黄豆怎么做 第12张

    11、盛出装盘。