营养美味的酸奶蛋糕怎么做好吃又简单
营养美味的酸奶蛋糕，这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口，而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康。酸奶有助于肠道蠕动，加在里面口感非常独特，吃起来也没有那么甜腻，看起来非常的诱人，很适合用来做下午茶点心。
主料
酸奶 ：200白糖 ：40
鸡蛋 ：4个
低粉 ：70
辅料
白醋 ：适量具体步骤
1.酸奶200克、鸡蛋四个、白糖40克、低粉70克，在酸奶盆里逐个加入蛋黄搅拌均匀
2.低粉分三次加入蛋黄液搅拌均匀，拌好的蛋黄糊备用
3.蛋白里加几滴白醋分三次加入白糖，用打蛋器打至干性发泡
4.先把三分之一蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀，再把蛋黄倒进蛋白里翻抖均匀，倒入8寸蛋糕模中，在桌子上震出大气泡烤箱最下层烤盘里加水，倒数第二次烤网上放蛋糕，160度70分钟，刚烤完以后表面有些裂，放冰箱冰藏一夜就好了
