清脆爽口的黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：2根
鸡蛋 ：3个
青椒 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.主要食材，黄瓜去皮，青椒去蒂洗干净

2.黄瓜切片，青椒切块

3.鸡蛋打散

4.油锅烧热炒鸡蛋

5.放入黄瓜，青椒炒匀，放入盐快炒几下即可

6.装盘即可享用

烹饪技巧

是一道快手菜，黄瓜在锅中炒几下就ok，时间干万不可长哦